Von Roland Müller | Wenn „Phoenix aus der Asche“ heute ein Wunderwerk in Hörde kreieren wollte, würde der antike Wundervogel wohl kaum an das Eisen- und Stahlwerk Hoesch denken, wohl aber an die ehemalige Dortmunder Bergmann Brauerei: Während Hoesch sich 2001 vom Standort Hörde endgültig verabschiedete, feiert hingegen in der Gegenwart die traditionsreiche Brauerei neben stillgelegten Hochofen und Kühltürmen ein erstaunliches Comeback.
20 Jahre ist es her, als dem promovierten Mikrobiologen und gebürtigen Dortmunder Thomas Raphael eine scheinbar waghalsige Idee in den Kopf stieg: Für nur 300 Euro erwarb er die Markenrechte an der Dortmunder Bergmann Brauerei und eröffnete 2008 eine erste Braustätte im Dortmunder Hafen. Es folgte 2017 eine glänzende Eröffnung mit Stehbierhalle und Braustätte auf Phoenix-West in Hörde. Der Wundervogel hatte im Schatten der ehemaligen Hoesch-Gasgebläsehalle ganze Arbeit geleistet und dabei auch den Werbeslogan der Bergmann-Brauerei berücksichtigt : „Harte Arbeit – Ehrlicher Lohn“.